Част от сертифицирано стадо, отглеждано по оперативна програма "Околна среда" ще бъде представено от Природен парк "Българка" на Националното изложение на животновъдството, което се провежда в Сливен.

Експерти от Асоциацията за местни породи, от която Природният парк е част, определиха три агнета от рядко срещаната и застрашена порода "Средностаропланинска овца", които ще участват в изложението.

Среднопланинските овце имат учудващо добри способности да се адаптират към неблагоприятни климатични условия. Те са много по-издръжливи от повечето други породи, имат добре развит инстинкт за самосъхранение и откриване на подходящи места за паша, а освен това имат резистенция към простудни и голяма част от паразитните заболявания.

Привлекателни за фермерите са и показателите на вълната им. Средната й дължина достига 11-19 сантиметра, но в отделни случаи се срещат и индивиди със значително по-дълга. Маслеността на млякото им също е много висока - от 8 до почти 11%.

На изложението в Сливен ще има демонстрация на мляко и млечни продукти от представените овце, а от вълната им бяха изработени одеяла, които ще бъдат показани на журито и публиката.

С цел запазване на старите местни практики и традиции, както и заради възстановяването и подпомагането на биологичното разнообразие на високопланинските ливади и пасища, Дирекцията на Природния парк популяризира Средностаропланинската порода овце и дейностите си по този проект сред местните животновъди. В резултат на двугодишни усилия, това лято билните поляни в местността Карамандра край Узана се изпълниха с пашуващи стада, продукцията от които се отличава с високата си еко-стойност.